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2006年2月 7日 (火)

わかめスープ

wakamesoupわかめスープが好きで、よく作ります。
わかめと長ネギさえあればササッと作れるのが嬉しいです。

今回はお豆腐を入れましたが、冷蔵庫の野菜室にちょこっと残ったエノキとかシイタケとか、千切りにしたニンジンとか、わかめにプラスして何か1品加えることが多いです。

体の冷えにはショウガが効くと読んだので、早速、チューブ入りのですが、ショウガを入れてみたら、これがよく合って美味しかったです。
寒い日が続いていますが、温まりました~。

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