ひとりキムチ鍋

献立
　・キムチ鍋
　・トマトとブロッコリーのサラダ
　・グレープフルーツ
　・ご飯

週末に焼肉やら焼き鳥やらを食べ過ぎ＆飲み過ぎたので、野菜いっぱいのお鍋で栄養バランスを調節。
大きな鍋で作ると自分の食べた量が分からなくなるので、ひとり用の土鍋で。
こっちの方が子供と大人で辛さを変えられるし、便利です。

キムチ鍋といっても、キムチは入ってません。
桃屋の海鮮キムチの素に、とりガラスープの素としょうゆで味付け。
なかなか美味しく出来て、息子はスープまで完食。

お鍋の具は、木綿豆腐、たら、玉子、白菜、長ねぎ、もやし、ニラ、しいたけ。

キムチ鍋だけど、ビールは我慢です。
肝臓を休ませねば。