ひな祭りの食卓

うちの子供は男の子。
なので、ひな祭りはあまり関係ないかも？
おひな様も持ってないし…。
でも、何もしないというのも寂しいので、晩ご飯はひな祭りな献立で。

おやつは、桜餅（道明寺）とうぐいす餅。

晩ご飯は、

-----[献立]-----
・ちらし寿司
・鯛の塩焼き
・筍とわかめの煮物
・菜の花の辛し和え
・ハムサラダ
・はまぐりのお吸い物
・いちご
・ビール＆ワイン
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実は、我が家の野郎どもは、ちらし寿司があまり好きではないのね。
でも、「ひな祭りにはちらし寿司を食べるものなの！」となかば強制的に食卓へ登場させてます。
だって私が食べたいんだも～ん。

菜の花や筍を使ったお料理で、春らしく。

ビールは「エビス」で。

晩ご飯の後、ハムやチーズやパンなどをつまみまがらワイン。
という週末のお得意コース。
ワインは、お気に入りの「Cycles GLADIATOR（サイクルズ・グラディエーター）」のカベルネです。

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